火红色的辣椒是丰收的喜庆。进入秋收季,羊寨镇南羊村120余亩特色辣椒进入采收旺季,青葱翠绿的辣椒地里,一只只娇嫩欲滴的红辣椒挂满枝梢,在阳光的照射下显得分外耀眼。田地里,村民们笑逐颜开,个个忙于采摘,公路旁的分拣基地里,堆放着刚刚采摘回来的鲜辣椒,前来收购的车辆络绎不绝,南羊村小辣椒呈现出产销两旺的景象。
辣椒产业是南羊村今年重点打造的村集体产业项目,年初该村领办“家家富”土地股份合作社,流转126亩土地,主打小辣椒种植,引进了“美人椒”和“湖南一串红”两个红辣椒的优质品种。由于羊寨独特的自然环境,所产辣椒因其光照充足、气候湿润、管理科学到位等因素,个个色泽鲜艳、油润多汁,吸引了周边县市区不少收购商前来抢购。
“这里的辣椒基本都是红带把,质量很好,我每天都要来一趟,有多少收多少。”盐城收购老板蔡长庆在现场忙着过磅称重,张罗着村民将辣椒装袋上车,今天刚刚采摘下的2000多斤辣椒被他“一扫而空”。“今年是试种的头一年,没想到辣椒这么好卖。前天‘美人椒’田头收购价是2块钱一斤,今天已经涨到2块2一斤了,还是供不应求。”南羊村村书记蔡亚军欣喜地说,辣椒采收还将持续到11月底,平均亩产将高达7000斤,再加上辣椒垄间套种的菠菜、萝卜以及下一茬的大麦种植,村集体收入今年突破18万元已成定局。小辣椒不仅厚实了南羊村村集体经济积累,还有效带动了村民增收致富。据了解,土地股份合作社流转了96户村民的土地,其中有12户低保户和建档立卡贫困户,每亩土地流转收益750元。再加上4个月的采收周期,每天都能吸纳20多个村民进入基地务工。“在这务工按天结算工资,家也照顾到了,钱也赚到了,真是一举两得。”村民蔡桂玉高兴地说。
“ 我们现在正和‘盐红’牌辣椒酱生产企业接触,期待能和他们达成‘订单种植’协议,形成固定收购渠道,进一步提高辣椒产业附加值。同时我们还会将辣椒产业打造成富民产业,动员群众土地入股,进行分红,带动更多村民增收致富。”蔡亚军说。 (赵学华 王珂)