在金丰水产养殖基地的蟹塘里，远远的就能看到八角笼或地笼蜿蜒五六米长。一大早，位于三灶镇十灶村的金丰水产养殖基地负责人张正道和工人们就忙着拉起浸水起笼，满笼的“大个子”鲜活爬行。随手抓起，嚯，这些螃蟹的个头都是个顶个的大。短短半个小时的时间里，老张共起了5次网，收获了近200斤螃蟹。

“我们每天四点半到五点就起来开始收螃蟹了。”工人刘金帮就是十灶村村民，每到螃蟹收获季节，就到周边蟹塘帮工，“今年的螃蟹比往年的收成好，个大，现在一天我们要收1000多斤呢。”

一同收蟹的基地老板张正道接过了话茬：“辨别螃蟹成熟没成熟可是个技术活，要避开螃蟹的大钳子，还要分的快分的准，成熟的装箱，没成熟的要放下塘继续养。没成熟的运输过程中容易死亡，口感也稍次。”

基地负责人老张告诉记者，今年是他第二年养殖螃蟹。去年，他投放了几十公斤蟹苗进行试养，当年的螃蟹长势良好，产量200多公斤。今年，他把螃蟹养殖规模扩大到了近500亩。从今天现场捕捞情况看，他家养殖的螃蟹同比去年产量有所增加，并且养殖的螃蟹个大、肉厚、膏黄、出塘品质佳，丰收的喜悦溢于言表。

“今年的产量还是可以的，比去年产量高，虽然市场的价格比以往要低一些，但是我们产量上来了，整体经济效益还是可以的。我们基地出产的螃蟹主要销往上海、浙江、苏州一带，在那边有销售点，每天收的螃蟹都能及时销售出去。”张正道脸上漾起来笑容：“这几年环境越来越好了，螃蟹产量也高，使我们这些养殖户越来越有信心，希望带动更多的人一起致富。”（张昌友 唐磊）