每年深秋到初冬,是捕获黑鱼的最佳时节,三灶镇十灶村德惠家庭农场11月21日一早,就开始拉网起鱼了,在塘口,只见基地负责人刘海欧正忙着抛网捕鱼,将网抛下短短几分钟,就开始收网,条条黑鱼在网里腾起一朵朵水花,参与捕捞的工人,脸上显露出收获的喜悦。
“经过6个月的精心管理,养殖的黑鱼迎来了捕捞季,近期将陆续捕捞上市。”刘海欧高兴的说,“今天早上我们开始捕捞黑鱼,多的时候一网能有40到50斤,少的也有10多斤,等早上捕捞结束,下午将发往市场,主要是扬州、上海市场。”
据了解,刘海欧养殖黑鱼已经有好几个年头了,面积也达到近百亩,根据多年来养殖积累的经验,基地采用常规鱼种和黑鱼混养模式,以野生小杂鱼饲喂,养殖出来的黑鱼个大、肉鲜、出塘品质佳,受到市场的欢迎。
“除了发往外地的订单,每天还会收到零散订单,大多是要100斤左右黑鱼,从今天现场捕捞情况看,基地养殖的黑鱼同比去年产量有所增加,预计黑鱼这一项销售达到20万斤。受市场价格上扬行情的带动,现在黑鱼价格在8-9块之间,今年养殖基地收入比往年要更多,基地明年准备扩大黑鱼养殖规模40到50亩。”
像德惠家庭农场这样的养殖基地,在十灶村还有许多。“近年来,我们十灶村依托临近县城的便利条件,充分挖掘自身资源优势,激发内生动力,做足土地文章,因地制宜,整村制推进高效农业、特色农业,按照‘农旅结合’的思路,继续扩大特色农业种植规模,着力在农民增收致富、乡村文明建设等方面做足文章。”三灶镇十灶村党总支书记李柏祥介绍道,“十灶村流转土地2000多亩,主打就是水产养殖,其中里面有养螃蟹的、有养黑鱼的、有稻虾养殖的,还有养殖对虾、罗氏沼虾的,我们将在明年继续流转土地250亩,扩大水产养殖规模,带动更多的群众脱贫致富,确保在小康的路上一个不掉队。” (张昌友 唐磊)