近日，古河镇刘庄村的三百余亩头茬地产芡实进入大面积上市采收期，百亩芡实缕缕飘香，采摘现场热闹非凡，眼前芡实荷塘水中工人们一字排开用竹刀划开大如井盖的叶子，将今年第一波“鸡头米”一个个轻轻地捞出，大家连连弯腰忙采收，满是丰收的喜悦。

芡实又称鸡头米，由于当地生态环境好，河塘水质标准高，村两委引导种植户连片种植品种优越的新品芡实，保证了品质，采收上来的第一茬鸡头米粒粒芬芳滑润，清新腴美，产品销往江浙沪皖等地，是远近闻名的佳品。

古河镇芡实种植大户杨飞虎介绍说：“今年我们320亩第一茬芡实采摘开始上市了，从目前采收的情况来看，芡实亩产量可达150斤，每斤价格40元，预计总产量达五万斤，总效益可达180万元。”

最是人间秋八月，鸡头米赛珍珠圆。芡实形似莲子、色如珍珠，被称为“水中人参”，这里芡实成色足、口感好、果实丰满，小小鸡头米，种出了产业大风景。刘庄村利用当地特色的地理环境，找准了芡实这一特色产业发展定位，通过发展芡实产业，进一步带动了村集体和村民增收致富，这里每天的产值近万元，除去成本，利润非常可观。

古河镇刘庄村党总支书记刘广辉说：“我们成立了秋田印象农业种植合作社，种植附加值高、经济效益强的芡实，目前全村芡实基地共有320亩，全年共带动本村50名群众增收致富，仅工资性收益每人每天可达150元，村集体经营收入可达50万元。”

我县作为农业大县，近年来积极引导乡村振兴特色产业发展，走高效精品、特色、品质农业之路。下一步，刘庄村将探索与农业龙头企业和经营大户的合作，利用芡实产值高、效益好的优势，把芡实这一特色产业名片做特做强、做精做优，带动富民强村。

古河镇副镇长董欧介绍说：“今天刘庄村芡实产量效益双丰收，特色产业富民效应开始显现。我镇坚持引导各村坚持走党总支领办合作社带动强村富民之路，大力发展一村一品项目，目前已培植芡实、茨菇、葡萄等精品农产品，每年可带动用工3.2万人次，村集体经营性收入持续提高。”

（姚磊）