“鹿王争霸”选优培优，冬枣满枝采摘正忙。今年以来，我县深入贯彻落实县第十六次党代会精神，深耕“一镇一特、一村一品”发展路径，以特色种养强基础、以链条延伸提效益、以农旅融合拓空间，培育壮大一批立村富民的特色产业。从公兴社区的生态鹿业到硕集社区的冬枣种植，特色产业在广袤乡村落地生根，持续带动农业增效、农民增收，为乡村振兴注入鲜活动能。

走进公兴社区三益村盐城浩阳鹿业养殖基地，圈舍内梅花鹿三五成群、悠闲觅食，饲养员正忙着投喂草料、巡检鹿群状态。基地一年一度的“鹿王争霸”正火热开展，饲养员从鹿茸产量、品相和公鹿体态、膘情等方面综合评定，选出新一任“鹿王”。

“我们搞‘鹿王争霸’，主要是把品质最好的公鹿选出来。鹿王不光是荣誉，更是鹿群里的‘品质担当’，它的基因好了，整个鹿群的品质就有保障。今年的鹿王，鹿茸有5斤多重。”盐城浩阳鹿业有限公司负责人田作采说。

近年来，基地坚持科学化喂养、精细化管护，围绕种群培优、品质提升下足功夫，建立标准化养殖管理流程，从饲料科学配比到日常健康监测全程规范管控，持续优化梅花鹿种群质量，稳步提升鹿茸产量与品相，为后续特色产品开发、产业链延伸打下坚实基础。

下一步，三益村将持续做大做强梅花鹿特色养殖产业，重点发力鹿茸片、鹿茸酒等深加工产品研发与推广，提升产品附加值，全力擦亮“公兴梅花鹿”特色产业招牌。

特色养殖有声有色，林果同样硕果飘香。在硕集社区何桥村冬枣生态采摘园里，一串串冬枣压弯枝头，果农们穿梭林间，忙着采摘、分拣、装筐，一派丰收忙碌的喜人景象。

近年来，该采摘园引进山东沾化优质冬枣品种，全程推行绿色种植、科学管护，通过大棚控温、精细化水肥管理，冬枣品质逐年提升。依托线上电商拓市场、线下渠道稳销路的“双轮驱动”模式，当地冬枣已陆续销往周边城市及全国各地，实现“好果卖上好价钱”。

“我们这是精品大棚冬枣，全程棚栽管理，温差合适、光照足。九月份的枣甜度最高、水分最足，不涩不酸，生吃口感最好，能一直采摘到11月份。”采摘园管理员陈阵明说。

随着中秋、国庆假期临近，这片枣园还将开放游客采摘模式，让市民走进田园、体验农耕。以枣为媒、以游促产，一颗小冬枣正串起一条集种植、采摘、销售、乡村旅游于一体的完整产业链，带动周边村民增收致富。

“采摘园有100亩左右的冬枣，采摘期从9月中旬持续到11月底。预计节假日一天最高峰要接待游客200多人次，采摘价格15元一斤。游客来了，能摘枣、能看景，还带动周边村民一起增收。”陈阵明说。

下一步，我县将继续紧扣党代会部署，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，深入做精“一镇一特”，因地制宜发展农业领域新质生产力，推动特色产业不断扩规模、延链条、提品质、创品牌，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化、实现共同富裕提供坚实的产业支撑。

“鹿王争霸”选优培优，冬枣满枝采摘正忙，都是乡村振兴的生动场景。特色产业要真正富民强村，贵在“特”，成在“精”。

（阜宁融媒记者  陈志颖）